ブログタイトル【子供達との食卓】
イベント☆行楽弁当について
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休息宣言を出して、夏休み終了までゆっくりする予定ではあったのですが
ママiランドさんからの記事依頼が届いたので
お休み宣言、撤回で(^_^
 ・・お休み宣全然、必要なかったな・・＼(_ _)
長男が中学生になって、お弁当持って、公園へ♪ということもなくなり
唯一、行楽弁当を作るのが運動会だけになってます。
夏休みが明けるとすぐに学校は運動会モード。
そして、私の頭の中は「夏休みのおひるごはんどうしよう」から、「運動会弁当、どうしよう」モードへ
毎年、このブログでも「行楽☆イベント弁当」車庫で紹介していますが
写真で振り返ってみましょう～  
彩りよく作るために、赤と、緑、黄色のお料理は必需品
その中で、子供達の好物となると
☆ウィンナー,にんじん（赤）
☆ウズラの卵、さつまいも（黄）（赤） ☆ブロッコリー（緑） ☆卵焼きなどの卵料理（黄） ☆唐揚げ、ミンチを使った料理（茶） ☆エビを使った料理（海老フライ、海老マヨなど）（赤）
☆ハムや、かまぼこなどの加工品・・これが子供にも旦那様にも一番人気だったりする・・(-_-
巻き巻き料理を加えると見た目も華やかになるので
巻き料理は必ず入れてます。 
これに、義父母用に煮物と・・
筑前煮だったり、豚骨の煮こみだったり、スペアリブの煮物だったり。。 骨のついた肉を入れると出しが出ておいしいので。 
アガーで固めて凍らせておいたデザート。
この時期はブドウがおいしいので、ブドウも凍らせて忍ばせています。 
前日から下ごしらえをして、煮物やマリネなどは作っておき
朝、揚げ物をするパターン。 
毎回、似たり寄ったりですがブログの記事を振り返ってみても
力が入りすぎて、当日はクタクタ。そして、イライラ。。
なことがよくわかります。
原因は、お料理が疲れる。ということだけではなく、
運動の超苦手な二男をいかに、持ち上げ、やる気にさせるか。そのことに過剰に気を使いすぎて。。
運動の得意な三男にどうしてもスポットライトが当たって、
周りが二男の前で三男を誉めたたえるのが、二男のプライドを傷つける。
「褒めるのはいいけど、二男のいないところで誉めてあげてくれ～～」
なんど周りに訴えても、この状況は変わらないのですが
また、今年もおなじことで、もめそうな予感・・(-_-
精神的に、イライラしながら作るのもよくないので
今年は事前に、連休をとって、余裕を持って取り組む予定です(^.^; |
ブログ：子供達との食卓
ブロガー名：poko
—紹介文—
３人の男の子の働く母です。看護師としてパートに出ています。休日はパンやお菓子を焼き、毎日フル回転してます。
ブログurl：http://blogs.yahoo.co.jp/nakachan2152003
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