☆今日のおやつ～余ったお餅はやっぱりぜんざい(*^^*)☆

先日、晩ご飯に使ったお餅（記事はこちら） まだ余っていたので、毎年恒例のぜんざいに#%E:664%# 子ども達は、毎年これを楽しみにしているので やっぱり外せないんですよね～(^^;)…

チビが作った『簡単ラスク』♪

ラスクが大好きな人のお土産にチビがラスクを作りました。 今回は8枚きりの食パンで作りました。 ー材料ー •食パン8枚きり　一斤 •グラニュー糖　50g •バター　　　　50g　　　　 （無塩バタ…

焼きりんご

最近はまっているのが焼きりんご。 そういえば、家で作ったことが無かった。 沢山のりんごを頂戴したので早速作ってみることにしたのです。 丸ごと一個の焼きりんごは食べづらいので我が家では簡単バージョン…

今年もお世話になってます！

毎年さつまいもを主人の実家からもらうんですが、 いつも同じ料理＆お菓子を作ってしまいます だって美味しいんですもん 今日は毎年毎年お世話になっているお芋料理３品をご紹介 魔法の簡単大学芋 by …

チーズフォンデュのデザートは、

チーズフォンデュの日 のデザートでしたね。 今年初めて買ったいちごたっぷりのタルトを作りました。 あまおうが安かったのでぜいたくにあまおう使用。 今年はタルトに燃えると言っている…

朝ごはん

今朝はパンがなかったので、急遽マフィンを焼きました。全粒粉とオリーブオイル、豆乳を使って気持ちヘルシーに玉ねぎ、ハム、ブロッコリー、チーズに黒胡椒で食事マフィン。シナモンとくるみとモラセスのちょっと甘…

里芋のポタージュ

里芋、ごぼう、大根のポタージュ。ママ友に合うんだよ～と教えてもらったので、なんとなくの分量で作ってみました。うん、いける。案外何でもポタージュになるんだね。

サツマイモ

今日は　七五三のお参りしてきました 上の娘が7歳 下の息子が5歳 二人とも　元気よく成長中です なんだかんだと忙しくて 結局　今日になってしまいましたが 天気も回復し …

クッキー成功！

こんばんは！ 　 クッキーのリベンジしたよーーーーー 　 　 チョコチップクッキーだよん　 　 　 ばばーん！ 16個×2段だよーーーーー 　 このクッキーは前にもU…

焼き柿

柿の皮を剥いて網で焼いただけ！ 甘ーく甘ーくなって、ほんのり温かく、とっても美味しいの。 オヤツにもなるけどね、これが意外と日本酒に合うんです。 特に、熱燗との相性はなかなかのモノ。 最近、甘いもんと…

ミキサーとレンジで簡単にできるお餅

最近、ちょっとヒットした私の簡単おやつでも紹介します。。 最近、長男と、高２の甥っ子とよく過ごすことがあるのですが 車の中での会話です。 長男「お母さん、きな粉餅が食べたくなってきた。今日帰った…

スイートチーズポテト（レシピあり）

まったりした休日は・・・ 秋を探しに自然散策へ。 ・・・なんだか最近、妙～に自然と触れ合いたい気分なんです 自然に癒された後は・・・ …

ハロウィン予行？のかぼちゃマフィン♪

月曜から金曜まで放課後は学童で過ごし、週末も学童の友達と約束して遊ぶ息子（ときどきクラスの友達とも）　よき仲間ができてよかったです！ 先週末は、学童の友達の誕生会に行くというので、かぼちゃのマフィン…

クッキーと紅茶

こんにちは。エトワール１０月レッスンのデザートはマロンのブリュレをご紹介します。とろ～りなマロン風味のブリュレに表面のシュガーのカリカリ感ご参加されるみなさま、お楽しみに～さて、ブリュレと言えば、卵黄…

ス、スイートポテト？

児童館のひまわりくらぶの日。 今日はペットボトルでくまさんのマラカスづくりとスイートポテトの試食。それに紙芝居や手遊び。 ペットボトルにビーズや鈴をいれて、くまさん（用意してある）カバーをつけ…

渋皮煮

栗が出てきたので、今年も渋皮煮を作りました。 息子がだーーい好きなんで、ちょっと面倒だけど頑張ります。 それにしても渋皮煮をつまみにお酒を呑むなんて、あたしくらいでしょうか。 出来立ての、まだちょっと…

今日のデザート･･･☆

にいにいのリクエストにより･･･チョコバナナパフェを作りました～すごく喜んでくれてよかったちょっと写真ブレブレですが･･･バニラアイス＆ホイップクリーム･･･スプレーチョコとコーンフレークを駆使して･…

はちみつレモン☆ペリエ割り

明日からエトワール☆9月レッスンがスタートします ご参加下さるみなさま、お気をつけてお越しくださいませ。 みなさまにお会いできるのを楽しみにしております さて、相変わらず毎日暑い日が続いておりま…

プルーンジャム

ジャム作り。 日頃から作っているんですけどね。最近ネタもないんで久しぶりに画像に収めてみました。 季節の果物を使って楽しめるジャムですが、この時期はやっぱりプルーン。生プルーンで作ったジャムは家族全員…

おさつパンケーキ（レシピあり）

さつま芋を蒸して、米粉を使ったパンケーキ生地にIN。 印刷する メールする おさつパンケーキ [難易度] …